phương pháp nấu cháo gà bằng nồi cơm điện ngon nhất

phương pháp nấu cháo gà bằng nồi cơm điện ngon nhất


Thứ Năm, 03 11 2011 11:41

phương pháp nấu cháo gà bằng nồi cơm điện ngon nhất

(Ngày đăng: 15-03-2017 23:22:59)

nguyên liệu nấu cháo gà bằng nồi cơm điện:

- 100g gạo
- 50g ức gà
- 5g nấm hương khô
- 3 lá xà lách
- vài lát gừng
- Gia vị: muối bột, bột ngô.

cách làm cháo gà bằng nồi cơm điện:

- Gạo vo sạch, ngâm trong nước nửa tiếng.

- nấm mèo ngâm nước cho nở, rồi bổ thành miếng mỏng tanh, xà lách thái sợi bé dại.

- rửa sạch ức gà rồi cắt hoặc băm bé dại, thêm tí muối hạt, bột ngô, một ít lát gừng rồi trộn đều, ướp một thời gian.

- cho nước vào vào trong nồi đun sôi, tiếp theo thêm gạo & một chút dầu chiên, đun đến khi cháo nhừ.

- Cho gà đã ướp trước đó vào, khuấy nhanh tuy nhiên nhẹ tay and đều. tiếp sau đó người cho mộc nhĩ vào, nấu thêm 2 phút nữa rồi bỏ thêm xà lách vào, nêm và nếm với ít muối bột and hạt nêm cho vừa khéo ăn rồi tắt lửa.

Nguồn:

dạy nấu ăn  |   day nau an  |   hoc nau an