cách nấu cháo thịt bò bằm ngon nhất

Thứ Năm, 03 11 2011 11:41

cách nấu cháo thịt bò bằm ngon nhất

(Ngày đăng: 12-01-2015 21:37:03)
          
cách nấu cháo thịt bò bằm ngon nhất
truongdaynauan.vn với những khoá học nấu ăn

[IMG]


Nguyên liệu:
200 g gạo nếp, 600 g thịt bò, Giá đỗ, Hành tây, 1 nhánh tỏi, Muối, nước mắm, hạt tiêu
Cách làm:


[IMG]


Gạo ngâm nước, thịt bò 1 nửa thái miếng mỏng còn một nửa đem xay nhỏ
Gừng thái nhỏ, trộn thịt bò băm với tỏi băm, hành hoa, ½ thìa muối, một chút xíu đường, hạt tiêu và 1 thìa nước mắm. Trộn đều và nặn thành từng viên nhỏ.
Cho gạo vào nồi, đổ đầy nước, cho 2 thìa muối, đun sôi rồi nhỏ lửa và nấu đến khi cháo chín.
Cháo chín, vặn to lửa, cho thịt bò vào cháo, thịt bò vừa chín tới thì tắt bếp.


[IMG]


Cho hành mùi, gừng lên trên.
Múc ra bát rắc hạt tiêu ăn nóng. Có thể ăn kèm các loại rau thơm và giá đỗ nếu bạn muốn
Lưu ý:
Không nên nấu thịt bò quá lâu để tránh thịt bị dai.
Trong khi nấu cháo bạn nhớ ngoáy thường xuyên để không bị cháy ở đáy nồi.
Cháo loãng hay đặc có thể điều chỉnh lúc cho nước và tùy theo sở thích của bạn.
 

cách nấu cháo thịt bò bằm ngon nhất
5 stars - based on 99999 reviews
235 pham van hai Hồ Chí Minh, VN 10000
01686696440 Hours: Mon-Sat 7am - 5:30pm Categories: hoc nau an,Dạy nấu ăn,món ngon mỗi ngày Free 100%

dạy nấu ăn việt nam  |   dạy nấu ăn  |   Khóa học nấu ăn  |   món ngon cuối tuần  |   Trung tâm dạy nghề bình thạnh  |   Tủ hấp cơm công nghiệp  |   máy rửa chén