cách nấu cháo thịt bò ngon ngon nhất và an toàn cho sức khỏe
Thứ Năm, 03 11 2011 11:41

cách nấu cháo thịt bò ngon ngon nhất và an toàn cho sức khỏe

(Ngày đăng: 12-01-2015 21:22:45)
          
cách nấu cháo thịt bò ngon ngon nhất và an toàn cho sức khỏe
dạy nấu ăn với những món ngon cuối tuần

Nguyên liệu

- 200g gạo tẻ
- 150g gạo nếp
- 400g thịt bò
- 700g xương lợn
- Hành hoa, rau mùi
- Nước mắm, hạt tiêu

Thực hiện

1. Trộn gạo tẻ và gạo nếp, đem vo đãi sạch, để ráo nước.
2. Xương lợn rửa sạch, cho vào nước đun sôi, hớt hết bọt, lọc lấy nước trong.
3. Trút gạo vào nước xương, để sôi lăn tăn cho cháo dừ và sánh.
4. Thịt bò lọc hết gân, màng, băm nhỏ, ướp mắm muối, hạt tiêu, hành.
5. Khi cháo chín dừ, đổ thịt bò vào khuấy đều, bắc ra nêm nước mắm.
6. Cho hành tươi, rau mùi thái nhỏ vào bát, múc cháo đổ lên trên ăn nóng.

cách nấu cháo thịt bò ngon ngon nhất và an toàn cho sức khỏe
5 stars - based on 99999 reviews
235 pham van hai Hồ Chí Minh, VN 10000
01686696440 Hours: Mon-Sat 7am - 5:30pm Categories: hoc nau an,Dạy nấu ăn,món ngon mỗi ngày Free 100%