cách nấu lẩu hải sản thập cẩm ngon ngon nhất sài gòn

Thứ Năm, 03 11 2011 11:41

cách nấu lẩu hải sản thập cẩm ngon ngon nhất sài gòn

(Ngày đăng: 28-06-2014 17:17:26)
          
cách nấu lẩu hải sản thập cẩm ngon ngon nhất sài gòn: món lẩu thập cẩm, đây là món ăn ngon kết hợp nhiều nguyên liệu được rất nhiều người ưa thích.
truongdaynauan.vn với những khoá học nấu ăn

 cách nấu lẩu hải sản thập cẩm ngon ngon nhất sài gòn: với rất nhiều loại thực phẩm tươi sống, được chế biến theo nhiều cách khác nhau như: lẩu nấmlẩu gàlẩu bòlẩu vịt om sấulẩu hải sảnlẩu cua đồng… Trong đó phải kể đến món lẩu thập cẩm, đây là món ăn ngon kết hợp nhiều nguyên liệu được rất nhiều người ưa thích.

Cách nấu lẩu thập cẩm cũng không khó, để làm nước lẩu ngon chúng ta phải chuẩn bị kỹ đầy đủ nguyên liệu. Thời tiết sang thu mát mẻ như này chính là khoảng thời gian lý tưởng để bạn chế biến những món lẩu thập cẩm thơm ngon chua cay nóng hổi chiêu đãi cả nhà vào bữa tiệc nhỏ cuối tuần nhé.

20140324 532fd65c1463f Cách nấu lẩu thập cẩm chua cay thơm ngon nhâm nhi ngày mát trời

cách nấu lẩu thập cẩm thơm ngon

Nguyên liệu:
– 100g tôm đất; 100g mực ống; 50g thịt bò phi lê; 80g tim heo; 60g nấm rơm
– 100g nấm kim châm; 100g rau tần ô; 100g cải thảo; 50g hành tây; Bún tươi
– hành tím cắt lát, ớt cắt lát, dầu ăn

Cách làm:

1. Sơ chế

- Mực khứa vảy rồng, cắt miếng vừa ăn. Thịt bò, tim heo cắt lát mỏng. Xếp các nguyên liệu tươi sống ra dĩa.
– Nấm rơm cắt đôi. Hành tây cắt múi cau. Cải thảo cắt khúc 4cm. Rau tần ô lặt rửa sạch. Nấm kim châm cắt khúc 5cm. Xếp các loại rau ra dĩa, riêng nấm rơm và hành tây để riêng.

2. Nấu lẩu

- Phi thơm hành tím cắt lát với 2M dầu ăn, thêm 1.5 lít nước vào đun sôi, cho hành tây và nấm rơm vào nấu, nêm 1 gói Aji-Quick lẩu thập cẩm vào khuấy đều.

3. Cách dùng

Khi dùng cho các nguyên liệu và các loại rau nấm vào nấu chín, dùng chung với bún, chấm nước tương Phú Sĩ và ớt cắt lát.

Sẽ không có gì thú vị hơn bằng việc cùng với người thân và bạn bè ngồi quây quần quanh nồi lẩu thập cẩm nóng hổi bốc hơi nghi ngút, vừa thưởng thức, vừa chuyện trò cùng nhau… Vào những ngày mát trời hay những ngày đông lạnh giá, thỉnh thoảng chị em có thể làm một nồi lẩu nấm thập cẩm tươi ngon nóng sốt cho gia đình thưởng thức cũng rất tuyệt.

cách nấu lẩu hải sản thập cẩm ngon ngon nhất sài gòn
5 stars - based on 99999 reviews
235 pham van hai Hồ Chí Minh, VN 10000
01686696440 Hours: Mon-Sat 7am - 5:30pm Categories: hoc nau an,Dạy nấu ăn,món ngon mỗi ngày Free 100%

dạy nấu ăn việt nam  |   dạy nấu ăn  |   Khóa học nấu ăn  |   món ngon cuối tuần  |   Trung tâm dạy nghề bình thạnh