hướng dẫn làm cá sốt chua ngọt ngon tuyệt giàu dinh dưỡng

Nguyên liệu chế biến món cá sốt chua ngọt: – Cá rô phi loại to: con khoảng 5 lạng trở lên (tùy với gia đình bạn nhé) – Cà chua: 3 quả to – Thì là, hành hoa: mớ nhỏ – Gia vị gồm có: Muối, bột nêm, tiêu,nước mắm, ớt tươi 1 quả. Cách … Read more “hướng dẫn làm cá sốt chua ngọt ngon tuyệt giàu dinh dưỡng”

Hướng dẫn nấu canh bầu nhồi thịt

1. Nguyên liệu: Bầu quả, thịt nạc xay, hành tím, nghệ tươi, hành ngò, gia vị. 2. Cách làm: Bầu để nguyên vỏ, cắt thành từng khoanh, rửa sạch. Dùng muỗng múc phần ruột ở trong ra. Nên để một lớp mỏng ở dưới đáy khoanh bầu để có thể chứa thịt.   Thịt sau khi … Read more “Hướng dẫn nấu canh bầu nhồi thịt”

Hướng dẫn làm Ức gà tây nướng ngon tuyệt

Nguyên liệu dành cho 2 người 2 thăn nội gà tây, 3/4 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu đen, 4 muỗng cà phê dầu hạt cải, 2 muỗng cà phê đường vàng, 1 muỗng cà phê dấm trái cây (dâu rừng hoặc lựu), xà lách các loại (frisse, radichio, lolo, romain), 4 củ hành tím (lột vỏ, xắt lát … Read more “Hướng dẫn làm Ức gà tây nướng ngon tuyệt”

Hướng dẫn làm vịt xối mỡ sốt me ngon tuyệt

Dạy nấu ăn xin hướng dẫn chị em nội trợ làm vịt xối mỡ sốt me ngon tuyệt Nguyên liệu: Một con vịt (khoảng 1,5 kg), me: 100 g, gừng: 20 g, rượu trắng: 25 ml, tỏi 20 g. Ngoài ra cần chuẩn bị thêm: Dầu ăn, cà chua, ngò rí, ớt, xà lách, 4,5 muỗng đường, … Read more “Hướng dẫn làm vịt xối mỡ sốt me ngon tuyệt”

Hướng dẫn làm bông hẹ xào mực

Dạy nấu ăn xin hướng dẫn các mẹ làm món  xào lạ miệng với mực tươi và những bông hẹ thơm. 1. Nguyên liệu làm bông hẹ xào mực: Mực ống tươi 300 g, 1 bó bông hẹ 300 g, dầu ăn, tỏi băm, gia vị: mắm, muối, đường, bột ngọt, ớt, dầu hào, tiêu. 2. … Read more “Hướng dẫn làm bông hẹ xào mực”

Dạy nấu ăn: hướng dẫn nấu hủ tiếu hầm xương

1. Nguyên liệu: 300 g thịt xương, một củ cà rốt, củ cải trắng, giá, hẹ, hành lá, hành củ, 300 g hủ tiếu.   Nguyên liệu cho món hủ tiếu xương dễ chuẩn bị. Ảnh: Hồng Vân.   2. Cách làm: Chặt xương vừa ăn, rửa sạch, để ráo. Gọt vỏ cà rốt, củ cải, sau đó … Read more “Dạy nấu ăn: hướng dẫn nấu hủ tiếu hầm xương”

Hướng dẫn nấu phở gà miền nam ngon tuyệt hảo

Nguyên liệu: cho 6 tô phở 1 con gà khoảng 1,2 -1,5 kg, 4 củ hành, 2 nhánh gừng, 2 quả thảo quả, 1 bông hoa hồi, 2 miếng quế, lá chanh, hành lá, rau mùi, phở. Chế biến Làm sạch gà và bỏ lòng riêng. Luộc gà, khi luộc thêm 2 củ hành và … Read more “Hướng dẫn nấu phở gà miền nam ngon tuyệt hảo”

hướng dẫn nấu canh chua cá bông lau ngon nhất

Nguyên liệu: – 500g cá bông lau,100g giá sống, 100g măng chua, 1 trái cà chua chín, 1/2 quả chuối chát, 1 trái ớt đỏ, vài tép tỏi, hành tím, hành lá. – 2 thìa cà phê nước mắm, 3 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê tiêu, bột nghệ, 2 thìa cà phê … Read more “hướng dẫn nấu canh chua cá bông lau ngon nhất”

Những điều cần biết khi nấu cháo cho bé

khi nấu cháo cho bé các mẹ cần có những lưu ý sau: – Tránh cho bé ăn quá nhiều khoai tây, cà rốt mà chỉ bổ sung một lượng vừa đủ. Cho bé ăn nhiều các loại rau củ này dễ khiến bé thừa tinh bột nhưng lại thiếu vitamin. Như vậy sẽ không … Read more “Những điều cần biết khi nấu cháo cho bé”

món ngon mỗi ngày cháo cua đậu đỏ ngon cho bé

Nguyên liệu: – Gạo: 20g (2 muỗng canh đầy) – Rau ngót (băm nhuyễn): 3 thìa cafe. – Đậu đỏ (hấp chín, tán nhuyễn): 2-3 thìa cafe. – Thịt cua (băm nhuyễn): 3-4 thìa cafe. – Dầu ăn: 2 thìa cafe Cách làm: – Đun sôi nước, cho thịt cua và rau ngót vào nấu … Read more “món ngon mỗi ngày cháo cua đậu đỏ ngon cho bé”

Hướng dẫn nấu cháo óc heo bổ nảo cho bé

Nguyên liệu: – Gạo: 20g (2 muỗng canh đầy). – Óc heo: 30g (1-2 cái óc gà hoặc 1/4 cái óc heo – 2 muỗng canh). – Đậu Hà Lan: 30g (2 muỗng canh đầy). – Dầu ăn: 2,5g (1/2 muỗng cà phê). – Nước: 250ml (1 chén đầy). – Nước mắm hoặc muối iod. … Read more “Hướng dẫn nấu cháo óc heo bổ nảo cho bé”

Hướng dẫn nấu cháo cua nấm rơm

Nguyên liệu – Bột gạo cao cấp : 4 muỗng canh – Nấm rơm cắt nhuyễn: 1 muỗng canh – Cua luộc gỡ thịt băm nhuyễn: 1 muỗng canh – Dầu ăn(Dầu tinh luyện): 1 muỗng canh – Nước: 1 chén Cách làm: – Phi hành trắng đã băm nhuyễn với dầu ăn cho thơm … Read more “Hướng dẫn nấu cháo cua nấm rơm”

hướng dẫn nấu lẩu gà lá giang ngon ngon

Nguyên liệu:  Gà nguyên con (khoảng 1kg) 400glá giang 1 củhành tây 3 trái ớt sừng, 3 tép tỏi, 2 nhánh sả cây, muối, đường, nước mắm, hạt nêm, dầu ăn   Các bước thực hiện: Gà rửa sơ nước lạnh, xát muối khắp toàn thân sau đó rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp … Read more “hướng dẫn nấu lẩu gà lá giang ngon ngon”

hướng dẫn nấu cháo dinh dưỡng ngon bổ rẻ cho bé

Nguyên liệu – Gạo 30g (3 muỗng canh vun) – Thịt heo nạc 30g (2 muỗng canh thịt) – Rau muống 30g (3 muỗng canh) – Dầu 10g (2 muỗng cà phê) – Nước 300ml (gần 1 lon sữa bò) Cách làm: – Đầu tiên mẹ hãy vo sạch gạo, cho vào nồi nước, nấu … Read more “hướng dẫn nấu cháo dinh dưỡng ngon bổ rẻ cho bé”

Bí quyết nấu cháo đơn giản ngon nhất

Nấu cháo mau nhừ Cháo là món ăn đơn giản nhưng ngon miệng, rất tốt cho những người đang bị cảm cúm, sốt…  Khi nấu cháo đậu xanh có trộn thêm gạo, muốn cháo mau nhừ, bạn chỉ cần giã một ít phèn chua cho vào. Cách làm này sẽ tiết kiệm được rất nhiều … Read more “Bí quyết nấu cháo đơn giản ngon nhất”

tự học nấu ăn với các món ăn ngon đơn giản

tự học nấu ăn với các món ăn ngon đơn giản Tự học nấu món bún bò huế Nguyên liệu: – 1kg bắp bò; 500g xương ống; 300g chả Huế. 2kg bún tươi sợi lớn. 500g giò heo. – 10 cây sả; 1 trái dứa; 1 của hành tây; hành tím; ruốc Huế; 2 củ … Read more “tự học nấu ăn với các món ăn ngon đơn giản”

Dạy nấu ăn cho đà ông những lý do nên làm

Dạy nấu ăn cho đà ông những lý do nên làm 1. Để không phải phụ thuộc vào người khác Từ nhỏ đến lớn bạn không phải lo lắng về chuyện bếp núc, vì đến bữa là đã có cơm lành canh ngọt của mẹ chuẩn bị, thế nhưng lúc bạn quyết định ra ở … Read more “Dạy nấu ăn cho đà ông những lý do nên làm”

Dạy nấu ăn những món nhạy cảm

Các món nói trên rất hấp dẫn thực khách, đặc biệt là các đấng mày râu, bởi có một niềm tin rộng rãi trong công chúng về việc "ăn gì bổ nấy". Ngẩu pín nướng Ngẩu pín chính là món ăn được chế biến từ bộ phận sinh dục của con bò đực. Khi nướng, … Read more “Dạy nấu ăn những món nhạy cảm”

Món ngon mỗi ngày: gà chiên bơ tỏi

Nguyên liệu – 500g cánh gà – 3 thìa cà phê bơ – 8 nhánh tỏi băm nhỏ – Bột chiên – Nước sốt cà chua, dấm táo, đường nâu, hạt tiêu  1 Cánh gà mua rửa sạch, bóp muối và một ít gừng tươi rồi xả qua nước lạnh, để khoảng 10 phút cho … Read more “Món ngon mỗi ngày: gà chiên bơ tỏi”