đầu bếp NGUYỄN THANH TÙNG

Nấu ăn theo khẩu vị của người Việt Thầy Nguyễn Thanh Tùng bếp trưởng nhà hàng Golden Palace của khách sạn Palace Saigon là người chiến thắng đầu tiên trong cuộc thi “Iron Chef Việt Nam”. Tại cuộc thi này thầy đã đưa nguyên liệu “trái gấc” rất bình dị của người Việt  lên đẳng cấp quốc tế. Cái nghiệp … Read more “đầu bếp NGUYỄN THANH TÙNG”

Học làm kem Chocolate

Kem là món giải nhiệt phổ biến trong tiết trời nóng bức của mùa hè. Kem ốc quế, kem tươi, kem ký… vừa ngon, vừa rẻ là những loại kem được nhiều người ưa thích. Đặc biệt, kem chocolate là loại kem được tất cả mọi người yêu thích hơn cả vì vị béo ngậy hòa quyện … Read more “Học làm kem Chocolate”

làm bánh Pizza

Bánh pizza nhiều thành phần nhưng không khó làm. Trong ngày nghỉ cuối tuần, bạn hãy tự làm chiếc bánh pizza thơm ngon cho các thành viên trong gia đình. Hãy cùng học làm bánh nhé!!! Nguyên liệu  làm bánh Pizza: – 750gr bột mì, 2 thìa dầu olive, 1/2 thìa café muối, 2 thìa đường, 1 gói bột nở … Read more “làm bánh Pizza”

pha chế Mango cheers

Mát lạnh và phảng phất mùi thơm của xoài chín, thạch trái cây, bưởi ngọt nước, Mango cheers mang đến niềm vui và sự phấn khích! Hãy cùng pha chế thức uống ngon này nhé  Nguyên liệu pha chế Mango cheers ngon:  thạch trái cây 40 gr  sữa tươi 30 ml  si- rúp 10 ml  1 trái xoài cát chín … Read more “pha chế Mango cheers”

dạy nấu Hủ Tiếu Nam Vang ngon

dạy nấu ăn chuyên nghiệp đơn giản Nguyên Liệu làm Hủ Tiếu Nam Vang: – 1,5 kg xương gà hoặc heo, bò để nấu nước lèo – 1kg hủ tiếu dai (bột lọc) tươi hoặc khô – 450g tôm bạc – 500g thịt heo nạc lưng – 250g gan heo (tuỳ ý). – 1/2 chén tôm khô … Read more “dạy nấu Hủ Tiếu Nam Vang ngon”